Comment les achats responsables renforcent l’agriculture locale dans la restauration collective ?
Les achats responsables gagnent en popularité dans la restauration collective. Ce modèle encourage l’agriculture locale et offre de nombreux avantages. Pourquoi est-ce pertinent pour vous ? En choisissant des produits locaux, vous soutenez l’économie locale, améliorez la qualité alimentaire et réduisez l’empreinte carbone. Cet article explore comment les achats responsables et l’agriculture locale se renforcent […]